王晓刚:中国牦牛奶有望走向世界
新华网北京12月9日电(寇莱昂)11月25日-28日,2022中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。雪原圣诺CEO王晓刚在演播室接受新华网专访时认为,牦牛作为一个非常具有中国特色的物种,牦牛奶未来有望走向世界。
雪原圣诺是一家青藏高原上的牦牛乳制品企业 。“起初,我们决定做乳制品的思路很简单,就是要做高品质的、能出海的乳制品品牌。我们花了30天的时间走了三四千公里,把青海、甘肃、西藏走了个遍,终于在祁连山下面的一个工业园,决定把品牌从这个地方孵化出来。”王晓刚说。
王晓刚非常看好本土奶源的进一步开放。他表示,青藏高原拥有独特的生态环境和世界级牧场 ,更有非常独特的物种——牦牛,全世界1700万头,1600万头在中国。牦牛极具中国特色,未来前途无量。
“乳制品越来越有走向独特的小众、开发不同奶源的趋势,比如像羊奶粉、骆驼奶产品在过去几年爆发出来,一些公司把这个市场做出了亮点。”王晓刚介绍称,雪原圣诺与藏区包括基层县开展了许多务实的合作,未来希望把牦牛奶真正带到城市,也推向世界。
为期四天的2022中国企业家博鳌论坛由新华通讯社和海南省人民政府主办,新华社民族品牌工程办公室、新华网承办。论坛以“奋进新征程 建功新时代”为主题,旨在发挥企业和企业家能动性,凝聚发展共识,坚定发展信心,壮大发展新动能,助力巩固经济恢复发展基础,以新发展理念,在高质量发展新征程中彰显新担当、展现新作为。