“当时村里有上好的保靖黄金茶，但茶农分散经营，标准不一，好茶卖不出好价钱。”石开回忆创业初心。保靖黄金茶素有“一两黄金一两茶”的悠久历史，却因产业链不完善、品牌影响力不足而未能充分释放价值。

       2015年8月，石开成立保靖县林茵茶业家庭农场；2016年，组建湖南林茵茶业股份有限公司。这位年仅25岁的年轻人，以现代企业管理理念重构传统茶产业，创新提出“党建+龙头企业+国家级合作社+四大工作站+村集体经济+农户+基地”的融合发展模式。

       九年间，石开带领企业快速发展：公司现有自有茶叶基地8200亩，订单基地34200亩；建成7条茶叶加工生产线，成为湘西州红、绿茶产能最大的茶叶企业；2024年电商平台绿茶销量冲至全国第六，连续三年保持湖南省绿茶销量第一。

       专家工作站内，湖南农业大学傅冬和教授团队驻点攻关。他们成功改良保靖黄金红茶发酵工艺，去除了传统红茶发酵味，使茶汤更加清醇甘爽；在病虫害绿色防控方面取得突破，有效控制了规模性病虫害发生。

       电商工作站里，年轻团队通过直播、短视频等新媒体，让深山好茶直达全国消费者。2024年企业线上曝光量超5000万次，线下加盟店达103家，“线上采购+线下体验”模式日益成熟。

       劳模工作站和非遗传承工作站则聚焦技艺传承与品质提升，将传统制茶工艺与现代标准化生产有机结合。

       更值得称道的是石开创立的“五免两优”联农带农机制：免费为脱贫户提供加工设备、冷藏仓储、销售渠道、技术培训和有机肥料；优先安排脱贫户就业并保障年收入不低于1.5万元，优先以高于市价10%收购脱贫户自产鲜叶。

       葫芦镇脱贫户龙大叔算了一笔账：“5亩茶园纳入公司基地，鲜叶年收入3万多元，农闲时到加工厂做工还能挣2万元。”截至目前，林茵茶业累计创造就业岗位5万余个，帮扶15个贫困村脱贫摘帽，助农增收约5亿元。

       林茵茶业深入践行习近平总书记关于“三茶”统筹发展的重要指示精神，推动茶文化、茶产业、茶科技协同发展。

       在茶文化领域，企业建成茶博物馆、苗族风雨桥、手工茶观光长廊、茶祖雕像、祭拜台等文化设施；正在建设游客苗族吊脚楼食堂、黄金茶故事赠金台等茶旅融合项目。“预计2025年，茶旅融合将带动周边3000余户农户就业增收。”石开表示。

       在茶产业升级方面，公司推进智慧农业建设，在茶园安装物联网设备，实现精准管控；全力打造智能工厂，七条生产线实现无尘化、标准化生产；研发功能性茶产品，延伸产业链条。

       在茶科技创新上，企业与多家科研机构深化产学研合作，提升产品科技含量。作为湖南省科技特派员，石开将最新技术源源不断导入田间地头。

       如今，大岩村的景象已然改变：茶园随山势绵延，新居错落有致，茶农脸上洋溢着幸福的笑容。年轻人不再急于外出打工，而是在家门口实现了就业致富。

       （记者 汪兆基）